Il sottobosco
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Ci trovate “Alla Bonissima” nel cuore del cent Ci trovate “Alla Bonissima” nel cuore del centro di Modena in Piazza Grande!!! Il tempo è un po’ altalenante oggi ma noi vi aspettiamo con le nostre prelibatezze e i nostri assaggi… #reporcino #remirtillo #ilsottobosco  #funghiporcini🍄
Oggi e domani vi aspettiamo a Emilia Food Fest a C Oggi e domani vi aspettiamo a Emilia Food Fest a Carpi per scoprire le prelibatezze del nostro Appennino #reporcino #remirtillo #ilsottobosco #funghiporcini🍄 #mushrooms #blueberries
Instagram post 18087241711494610 Instagram post 18087241711494610
Hai voglia di una bella insalata di funghi, ma non Hai voglia di una bella insalata di funghi, ma non di andare per i boschi del nostro appennino rischiando di non trovarli? Nessun problema con le nostre confezioni di carpaccio di porcini e di funghi porcini in olio d'oliva l'insalata più fresca egustosa dell'estate si prepara in un attimo. 
Se sei di fretta e devi preparare una piada al volo, ma hai voglia di quel tocco di sapore in più prova la ricetta della piada tartufata, con i nostri tartufi dall'inconfondibile profumo.
Per informazioni sui nostri prodotti visita il nostro sito 
#ilsottobosco #tartufi #porcini #funghiporcini #reporcino #remirtillo
Auguri di Buona Pasqua dal Sottobosco! 🍄🌿 C Auguri di Buona Pasqua dal Sottobosco! 🍄🌿 
Che questa festa sia un'occasione per scoprire i tesori dell'Appennino modenese, dai nostri deliziosi funghi ai succosi mirtilli. Che la tua Pasqua sia piena di gusto e natura! 🐰🥚
#fungi #funghi #funghiporcini #fungis #champignon #buonapasqua  #mushrooms #mushroom #mushroomhunting #nature #natureaddict #naturephoto #natureza #viverelamontagna #boletus #instanature #boletuspinophilus #fungi #food #travel #ilsottobosco #appenninomodenese #modena #pasqua #mushroomhunter #mushroomlove
Da oltre 30 anni nel settore alimentare, manteniam Da oltre 30 anni nel settore alimentare, manteniamo una filosofia di prodotto basata sulla passione e l'artigianalità. Nonostante l'evoluzione tecnologica, continuiamo a seguire con attenzione ogni dettaglio, garantendo sicurezza e qualità elevata. 
I nostri funghi a marchio REPORCINO e i frutti di bosco a marchio REMIRTILLO sono naturali e biologici, crescono spontaneamente senza manipolazioni genetiche. Investiamo in controlli di qualità avanzati per assicurare la sicurezza dei consumatori. Pur adattandoci al mercato, il nostro obiettivo rimane la commercializzazione di prodotti di altissima qualità, rispettando la natura e le sue risorse. 
La nostra storia è fatta di tradizione e innovazione al servizio della genuinità.
#ilsottobosco #reporcino #remirtillo #pavullo #funghiporcini #mirtilloneroselvatico
Il Mirtillo Nero Selvatico ReMirtillo è il modo i Il Mirtillo Nero Selvatico ReMirtillo è il modo ideale per avere il mirtillo a disposizione tutto l'anno!!! Il mirtillo è ricco di antiossidanti come antocianine, questo piccolo frutto blu è un vero alleato del sistema immunitario e combatte l'infiammazione. Contribuisce a migliorare la vista e a proteggere la salute cardiovascolare, grazie ai suoi fitonutrienti. Con proprietà anti-invecchiamento, il mirtillo nero favorisce la memoria e la funzione cognitiva. Aggiungi questo superfood alla tua dieta per godere di un potente mix di gusto e salute!
La nostra azienda Il Sottobosco, si trova a Pavullo e per i prodotti a marchio ReMirtillo utilizziamo solo mirtilli raccolti nel nostro Appennino!!! 🌿💙
#MirtilloNero #BenessereNaturale #remirtillo #reporcino #ilsottobosco #pavullo
Sei alla ricerca di una ricetta veloce ma con un i Sei alla ricerca di una ricetta veloce ma con un ingrediente in più? Prova la Piadina Tartufata, puoi realizzarla in due varianti con il nostro tartufo o con la nostra Crema di Porcini al Tartufo, la preparazione è velocissima e se scegli gli ingredienti giusti come fontina e culatello, puoi trasformare una piadina al volo in un divino piatto gourmet!
#funghiporcini #reporcino #tartufo #piadina #piattigourmet #ilsottobosco
💫💫Siete pronti per festeggiare il nuovo anno 💫💫Siete pronti per festeggiare il nuovo anno? 
Vi auguriamo un brillante 2024 🌟🌟!!!
Qual'è la vostra tradizione? 
Il cenone di fine anno? Affidati ai nostri funghi porcini e alla nostra crema di funghi porcini e di funghi porcini con tartufo #reporcino 
Preferite il pranzo di capodanno oltre ai nostri funghi porcini preparate una golosa cheescake con i mirtilli neri selvatici al naturale #remirtillo
Le feste si avvicinano ed è il momento di pensare Le feste si avvicinano ed è il momento di pensare ai regali di Natale. Che tu sia un privato o un'azienda affidati alle ceste e alle cassettine del Sottobosco. I nostri prodotti #RePorcino a base di funghi e #ReMirtillo a base di frutti di bosco e mirtillo nero selvatico trasmettono un tocco di autenticità e gusto locale. 
La nostra selezione artigianale incarna l'eccellenza gastronomica, offrendo un'esperienza unica. 
Celebra la stagione festiva creando un legame speciale con i destinatari dei tuoi regali attraverso le nostre prelibatezze.
#regalidinatale #regaliaziendali #reporcino #remirtillo #porcini #mirtilloneroselvatico #mushrooms #porcinimushrooms #blueberry
👻👻 Dolcetto o Scherzetto? 🎃🍄 Zucca o 👻👻 Dolcetto o Scherzetto? 
🎃🍄 Zucca o funghetto? 
Per questa vigilia di Ognissanti ti consigliamo di abbinare la classica zucca con i nostri porcini trifolati in crema di porcini!!! Cuoci la zucca in forno e arrichiscila con i nostri funghi spadellati caldi, oppure gustati un risotto fumante zucca e funghi trifolati... Con i prodotti RePorcino non avrai nessuna paura a sperimentare in cucina!!!
#ilsottobosco #reporcino #funghiporcini #porcini #pavullo #ricettehalloween
Vieni alla Bonissima in piazza grande a Modena puo Vieni alla Bonissima in piazza grande a Modena puoi trovare i nostri funghi porcini e assaggiare le nostre prelibatezze!!!
Vieni a trovarci dal 13 al 15 ottobre 2023, nella Vieni a trovarci dal 13 al 15 ottobre 2023, nella cornice unica e suggestiva di Piazza Grande, alla mostra mercato di alta enogastronomia La Bonissima il “Festival del gusto e dei prodotti tipici modenesi”. Troverai i nostri funghi a marchio RePorcino e tutti i prodotti del Sottobosco!!! Ti aspettiamo per un aperitivo insolito pieno di gusto ...
Cocktail al mirtillo nero selvatico #emiliafoodfes Cocktail al mirtillo nero selvatico #emiliafoodfest2023 #remirtillo
#emiliafoodfest2023 #reporcino #remirtillo #emiliafoodfest2023 
#reporcino #remirtillo
#emiliafoodfest2023 si parla di sostenibilità!!! #emiliafoodfest2023 si parla di sostenibilità!!!
Pronti per parlare di prodotti del bosco aperitivo Pronti per parlare di prodotti del bosco aperitivo e degustastazione  #ilsottobosco #funghi #remirtillo #reporcino #fruttidibosco  #emiliafoodfest2023
Finalmente i Funghi dell'Apennino Modenese 🍄 # Finalmente i Funghi dell'Apennino Modenese 🍄
#fungi #funghi #funghiporcini #fungis #champignon #champignons #mushrooms #mushroom #mushroomhunting #nature #natureaddict #naturephoto #natureza  #viverelamontagna #boletus #instanature #boletuspinophilus #fungi #food #travel #ilsottobosco #appenninomodenese #modena #mushroomphotography #mushroomhunter #mushroomlove
Alla scoperta del Sottobosco, funghi porcini e mir Alla scoperta del Sottobosco, funghi porcini e mirtilli neri selvatici ma non solo... dedizione e cura, artigianalità e tecnologia!
Venerdì 22 settembre alle 18 vi aspettiamo al Pal Venerdì 22 settembre alle 18 vi aspettiamo al PalaPio con il nostro 𝘼𝙥𝙚𝙧𝙞𝙩𝙞𝙫𝙤 𝙖𝙡 𝙥𝙧𝙤𝙛𝙪𝙢𝙤 𝙙𝙞 𝘽𝙤𝙨𝙘𝙤! 🍸
Protagonisti i sapori genuini dei nostri prodotti RePorcino e ReMirtillo 🍄🫐
Ad accompagnare il tutto un drink speciale preparato per noi da Marco Ghidorzi, in arte Ghidda Mixosofo.
Trovate tutta la selezione dei nostri prodotti allo Stand Il Sottobosco!!!
Vi aspettiamo all'Emilia Food Fest!!!
www.ilsottobosco.com
www.emiliafoodfest.it
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Il Sottobosco

Via Giuseppe Di Vittorio, 7
41026 Pavullo nel Frignano (MO)
Tel +39-0536-21080
info@ilsottobosco.com
PI 01972600363
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Ci trovate “Alla Bonissima” nel cuore del cent Ci trovate “Alla Bonissima” nel cuore del centro di Modena in Piazza Grande!!! Il tempo è un po’ altalenante oggi ma noi vi aspettiamo con le nostre prelibatezze e i nostri assaggi… #reporcino #remirtillo #ilsottobosco  #funghiporcini🍄
Oggi e domani vi aspettiamo a Emilia Food Fest a C Oggi e domani vi aspettiamo a Emilia Food Fest a Carpi per scoprire le prelibatezze del nostro Appennino #reporcino #remirtillo #ilsottobosco #funghiporcini🍄 #mushrooms #blueberries
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Hai voglia di una bella insalata di funghi, ma non Hai voglia di una bella insalata di funghi, ma non di andare per i boschi del nostro appennino rischiando di non trovarli? Nessun problema con le nostre confezioni di carpaccio di porcini e di funghi porcini in olio d'oliva l'insalata più fresca egustosa dell'estate si prepara in un attimo. 
Se sei di fretta e devi preparare una piada al volo, ma hai voglia di quel tocco di sapore in più prova la ricetta della piada tartufata, con i nostri tartufi dall'inconfondibile profumo.
Per informazioni sui nostri prodotti visita il nostro sito 
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Auguri di Buona Pasqua dal Sottobosco! 🍄🌿 C Auguri di Buona Pasqua dal Sottobosco! 🍄🌿 
Che questa festa sia un'occasione per scoprire i tesori dell'Appennino modenese, dai nostri deliziosi funghi ai succosi mirtilli. Che la tua Pasqua sia piena di gusto e natura! 🐰🥚
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Da oltre 30 anni nel settore alimentare, manteniam Da oltre 30 anni nel settore alimentare, manteniamo una filosofia di prodotto basata sulla passione e l'artigianalità. Nonostante l'evoluzione tecnologica, continuiamo a seguire con attenzione ogni dettaglio, garantendo sicurezza e qualità elevata. 
I nostri funghi a marchio REPORCINO e i frutti di bosco a marchio REMIRTILLO sono naturali e biologici, crescono spontaneamente senza manipolazioni genetiche. Investiamo in controlli di qualità avanzati per assicurare la sicurezza dei consumatori. Pur adattandoci al mercato, il nostro obiettivo rimane la commercializzazione di prodotti di altissima qualità, rispettando la natura e le sue risorse. 
La nostra storia è fatta di tradizione e innovazione al servizio della genuinità.
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Il Mirtillo Nero Selvatico ReMirtillo è il modo i Il Mirtillo Nero Selvatico ReMirtillo è il modo ideale per avere il mirtillo a disposizione tutto l'anno!!! Il mirtillo è ricco di antiossidanti come antocianine, questo piccolo frutto blu è un vero alleato del sistema immunitario e combatte l'infiammazione. Contribuisce a migliorare la vista e a proteggere la salute cardiovascolare, grazie ai suoi fitonutrienti. Con proprietà anti-invecchiamento, il mirtillo nero favorisce la memoria e la funzione cognitiva. Aggiungi questo superfood alla tua dieta per godere di un potente mix di gusto e salute!
La nostra azienda Il Sottobosco, si trova a Pavullo e per i prodotti a marchio ReMirtillo utilizziamo solo mirtilli raccolti nel nostro Appennino!!! 🌿💙
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Finalmente i Funghi dell'Apennino Modenese 🍄 # Finalmente i Funghi dell'Apennino Modenese 🍄
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Alla scoperta del Sottobosco, funghi porcini e mir Alla scoperta del Sottobosco, funghi porcini e mirtilli neri selvatici ma non solo... dedizione e cura, artigianalità e tecnologia!
Venerdì 22 settembre alle 18 vi aspettiamo al Pal Venerdì 22 settembre alle 18 vi aspettiamo al PalaPio con il nostro 𝘼𝙥𝙚𝙧𝙞𝙩𝙞𝙫𝙤 𝙖𝙡 𝙥𝙧𝙤𝙛𝙪𝙢𝙤 𝙙𝙞 𝘽𝙤𝙨𝙘𝙤! 🍸
Protagonisti i sapori genuini dei nostri prodotti RePorcino e ReMirtillo 🍄🫐
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